Bolo de Reis

Como resolveram instaurar mais um IPM (Inquérito Policial Militar), contra minha pessoa, que na qualidade de presidente da Associação dos Militares do Estado - AME, edito o "Blog do Capitão",  por conta de críticas quanto a política do atual governo de Pernambuco em relação ao trato com nossa categoria, resolvi, enquanto durarem as investigações e possível processo, publicar apenas coisinhas que ninguém vai ficar com raivinha, depois vamos analisar questão da Liberdade de expressão, a política de direitos humanos para os militares estaduais e blogueiros, e ainda o papel dos representantes das classes, associações, sindicatos etc.
Então abaixo um receitinha pra adoçar o paladar dos reis e súditos:

BOLO DE REIS


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Ingredientes:
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200gr de manteiga
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 lata de leita condensado
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
150gr de frutas cristalizadas
100gr de passas
4 ovos(gemas separadas das claras)
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Glacê:
2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de leite quente
2 colheres de suco de limão
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Modo de Preparo:
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Bata a manteiga, açúcar e as gemas até formar um creme e com a batedeira ligada, junte o leite condensado em fio. Desligue a batedeira e vá incorporando a farinha de trigo e o fermento, misturando levemente. Junte as frutas e as passas e por último as claras em neve. Asse em forma de furo central por cerca de 1 hora. Desenforme ainda quente e cubra com o glacê.
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Para fazer o glacê, misture os ingredientes, despeja sobre o bolo e decore a gosto.
- Postado usando o BlogPress do meu iPad

Location:Travessa do Coliseu,Petrolina,Brasil